GASTRONOMIA

Conheça os pratos típicos de cada estado

menu de pratos

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ALAGOAS

Prato: Moqueca de peixe

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Chapéu de Couro

Informações: Tilápia refogada no molho a base de leite de coco, azeite de dendê, pimentão amarelos e vermelho, coentro tomate. Acompanha arroz branco

Preço: R$65,90

ALAGOAS

Drink: Batida de Cajá

Local: Vila dos Sabores

Quiosque: Copão

Bahia

Prato: Yakissoba do Mar ao Sertão

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Cordel

Informações: Macarrão, molho espcial do Chef Cristiano, Carne de sol picado, camarão, queijo coalho e legumes

Preço:
R$199,00 – Porção de 3kg

BAHIA

Ceará

Prato: Sarapatel

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Tábua Nordestina

Informações: Miudos de porco ensopado, temperos a base de limão, tomate, cebola, pimentão, cebolinha, coentro, alho e pimenta do reino

Preço:
R$90,00 – Serve 3 pessoas

CEARÁ

Prato: Pastel de Carne Seca

Local: Vila dos Sabores

Quiosque: Recanto do Pastel

Informações: Carne seca, pimentão, pimenta do reino, cebola, cheiro verde, alho 

Preço: R$20,00

Maranhão

Prato: Cabrito ao molho

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Sabor de Mainha 

Informações: Carne de Cabrito ao molho servida com arroz branco

Preço:
R$189,90 – Porção Grande – 1,8kg
R$29,90 – Porção Individual – 500gr

Paraíba

Prato: Rubacão

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Familia Kariri

Informações: Feijão fradinho, arroz branco, bacon, calabresa, carne de sol picada, tomate, cebola, creme de leite, pimenta biquinho. Acompanha queijo coalho e carne de sol

Preço: R$149,90

Paraíba

Pernambuco

Prato: Arrumadinho Pernambucano

Local: Arena dos Estados

Restaurante: O Cabra

Informações: Feijão fradinho, arroz branco, bacon, calabresa, carne de sol picada, tomate, cebola, creme de leite, pimenta biquinho. Acompanha queijo coalho e carne de sol

Preço:
R$100,00 – Serve 4 Pessoas
R$29,90 – Proção Individual

pernambuco

Piauí

Piauí

Rio Grande do Norte

Rio Grande do Norte

Drink: Caipirinha de Limão com Gengibre

Local: Vila dos Sabores

Quiosque: Cachaçaria

Sergipe

Prato: Sabor do Sergipe

Local: Arena dos Estados

Restaurante: Santo Nordeste

Informações: Tilapia em postas frita pirão de peixe

Preço:
R$121,00
R$29,90 – Porção Indivídual